GLASBAREN

Glasbaren är hotellets naturliga samlingpunkt där den 3,5 ton tunga koboltblå baren är i centrum.

Kosta Bodas formgivare Kjell Engman ha skapat en unik miljö med glasfiskar som simmar i vatten, bordslampor skapade som stora flaskor och vackra glasstalaktiter som hänger gnistrande ned från taket.

Här slår du dig ner på en uppvärmd glasstol och njuter av en drink i något av Orrefors vackra kristallglas och beställer in en bit mat från barmenyn.

För bordsreservation vänligen kontakta restaurangen hovmastaren@kostabodaarthotel.se eller 0478-348 40.

Barmeny

Wallenbergare                               
Serveras med potatispuré, rårörda lingon och gräddsås.
Wallenbergare served with pure of potato, lingonberries and cream sauce.
179 kr

Hamburgare                                  
Gjord på 100% svenskt nötkött, med ost och bacon, serveras med pommes frites.
Hamburger made from 100% Swedish beef, cheese and bacon, served with fries.
245 kr

Köttbullar                       
Med potatis, gräddsås, gurka och lingon.
Meatballs served with potato, and cream sauce.
6 st 95 kr  / 12 st 185 kr 

Sallad med kallrökt lax
Serveras med dijonkräm och riven prästost.
Salad with cold-smoked salmon, served with a dijon cream and grated prästost.
185 kr

Svampfylld raviolo                        
Serveras med friterad kål, citronsås och parmesan.
Raviolo filled with mushroom, fried cabbage, parmesan and sauce with lemon.
179 kr 

Caesarsallad                                   
Serveras med kyckling, knaperstekt bacon, kaprisbär och oliver.
Caesar salad with chicken, crispy bacon, caper berries and olives.
179 kr 

Glasbarens klassika räksmörgås   
Serveras på Kosta Bageriets tekaka.
Glasbarens classic schrimpsandwich served on Kosta Bakery own bread.
179 kr

Glasbarens plocktallrik                 
Ett urval av goda ostar, kallskuret och oliver.
A selection of cheeses, meats and olives.
189 kr

Vegetariskt alternativ                   
Vänligen fråga personalen.
Vegetarian Option, please consult the staff.
195 kr

Entrecôte                                         
Serveras med grillad grön sparris, örtsmör, parmesan och pommes frites.
Entrecôte, served with grilled green asparagus, herbal butter, parmesan cheese and fries.
345 kr

Löjromstoast                                   
50 gram Kalix-löjrom, serveras på smörstekt bröd med crème fraiche samt rödlök.
50 gram Kalix whitefish roe, served on toasted bread  with sour cream and red onion.
230 kr                         

Tartar på oxfilé (100gr)               
Serveras med pepparrotskräm och krispiga chips.
Tartar of beef tenderloin, served with a horseradish cream and crispy chips.
230 kr 

Ostron                                                      
Oysters.
25 kr

Caviar
Rossini White Sturgeon Caviar, 30g.
550 kr

TILLBEHÖR
Pommes Frites.
French fries.
45 kr

DESSERT
Crème Brûlée
125 kr

Blåbärsbavaroise                           
Serveras med kolaglass, hasselnötter och lingonkräm.
Bavaroise with taste of blueberries. Served with caramelcream, hazelnuts and lingonberry.
135 kr

Osttallrik
125 kr

Öppettider

Måndag 16-23
Tisdag 16-23
Onsdag 16-24
Torsdag 16-24
Fredag 16-01
Lördag 12-01
Söndag 12-23

Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av kakor. För mer information

Dina kakinställningar för denna webbplats är satt till "tillåt kakor" för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du fortsätter använda webbplatsen utan att ändra dina inställningar för kakor eller om du klickar "Acceptera" nedan så samtycker du till detta.

Stäng