BRASSERIE 1742

Välkomna till Brasserie 1742!

Brasserie 1742 ett brasserie i en modern tolkning. Innovativa rätter i en rustik miljö. Menyns bas är lokalproducerade råvaror, valda utefter säsong.

För bordsbokning: boka online, via e-post brasserie@kostabodaarthotel.se eller telefon 0478-348 50.
Vi har öppet onsdag till lördag.

Välkomna till bords!

Paket Brasserie 1742

Gäller: onsdag till lördag.

– 1 glas champagne i baren på Brasserie 1742.
– 4-rätters meny i Brasserie 1742.
– En övernattning (del i dubbelrum).
– Frukostbuffé.
– Morgonrock och tofflor på rummet.
– Entré till vårt spa (pool, relax, bastu, gym och fria träningspass) från incheckning och hela avresedagen (barntider i spaavdelningen på avresedagen kl. 09-13).
– 10% rabatt i glasshopen på Kosta Boda Art Hotel, Kosta Boda-butiken, Kosta Outlet Hem, Ittala Outlet.

Onsdag – torsdag: Från 1 920 kr per person i dubbelrum. 2 370 kr i enkelrum.
Fredag – lördag: Från 2 120 kr per person i dubbelrum. 2 570 kr i enkelrum.

BOKA

Meny

Fyrrättersmeny

PURJOLÖK
Löjrom, grillad gräslök,
get yoghurt

ABBORRE
Salvia och svartrot

DOVHJORT
Körsbär och foie gras

JORDGUBB
Fläder och rabarber

KAFFEGODIS
Hemmagjorda godsaker

795 kr

VINPAKET
695 kr

OSTSUPPLEMENT
Soldattorpet Knekten,
Orranäs Avaskär
och Österlens ädel
Fänkål- och sellerimarmelad
165 kr


Meny 1742

VAKTELÄGG
Jordärtskocka och morot

PURJOLÖK
Löjrom, grillad gräslök,
get yoghurt

ABBORRE
Salvia och svartrot

PILGRIMSMUSSLA
Ingefära och persiljerot

DOVHJORT
Körsbär och foie gras

JORDGUBB
Fläder och rabarber

KAFFEGODIS
Hemmagjorda godsaker

1050 kr

VINPAKET
895 kr

brasserie1742_food
finedining_brasserie1742

Boka bord online