BRASSERIE 1742

Välkomna till Brasserie 1742!

Brasserie 1742 ett brasserie i en modern tolkning. Innovativa rätter i en rustik miljö. Menyns bas är lokalproducerade råvaror, valda utefter säsong.

För bordsbokning: boka online, via e-post brasserie@kostabodaarthotel.se eller telefon 0478-348 50.
Vi har öppet onsdag till lördag.

Välkomna till bords!

Paket Brasserie 1742

Gäller: onsdag till lördag.

– 1 glas champagne i baren på Brasserie 1742.
– 4-rätters meny i Brasserie 1742.
– En övernattning (del i dubbelrum).
– Frukostbuffé.
– Morgonrock och tofflor på rummet.
– Entré till vårt spa (pool, relax, bastu, gym och fria träningspass) från incheckning och hela avresedagen (barntider i spaavdelningen på avresedagen kl. 09-13).
– 10% rabatt i glasshopen på Kosta Boda Art Hotel, Kosta Boda-butiken, Kosta Outlet Hem, Ittala Outlet.

Onsdag – torsdag: Från 1 920 kr per person i dubbelrum. 2 370 kr i enkelrum.
Fredag – lördag: Från 2 120 kr per person i dubbelrum. 2 570 kr i enkelrum.

BOKA

Meny

Fyrrättersmeny

Purjolök
Löjrom, grillad gräslök, getyoghurt

Piggvar
Bondbönor och fermenterad rotselleri

Hängmörad svensk biff
Vårlök, grön sparris, märg

Hallon
Choklad och pistage

Kaffegodis
Hemmagjorda godsaker

795 kr

Vinpaket 695 kr


Meny 1742

Gotländsk vit sparris
Mjölksyrad ramslök och macadamianötter

Purjolök
Löjrom, grillad gräslök, getyoghurt

Piggvar
Bondbönor och fermenterad rotselleri

Raviolo
Kräftbuljong och selleri

Hängmörad svensk biff
Vårlök, grön sparris, märg

Hallon
choklad och pistage

Kaffegodis
Hemmagjorda godsaker

1050kr

Vinpaket 895kr

brasserie1742_food
finedining_brasserie1742

Boka bord online